工場紹介

北海道の豊かな自然環境で、羊を丁寧に育てます。栄養バランスの取れた飼料と、定期的な健康管理により、最高品質の羊を育成します。

出荷前に、一頭ずつ健康状態と体重を確認します。基準を満たした羊のみを出荷対象とし、品質を厳格に管理します。

最新鋭の食肉処理施設において、安全かつ衛生的に処理を行います。各工程で温度管理と衛生基準を厳守し、新鮮な食肉を確保します。

用途に応じてカット・加工し、衛生的に梱包します。冷蔵・冷凍による温度管理で、鮮度を保ったまま出荷準備を整えます。

温度管理されたトラックで、全国の取引先やお客様のもとへ出荷します。配送中も品質を保つよう、細心の配慮をしています。